חלב חם לפני השינה
- לירן אוסקכיר
- 2 בפבר׳ 2018
- זמן קריאה 2 דקות
עודכן: 12 בינו׳
זוכרים את כוס החלב החם והמתוק שקיבלנו כשהיינו ילדים? כשכל הסוכר נמס בתחתית... מי לא שמע ולא מכיר את תרופת הסבתא הזו לטיפול בקשיי הירדמות.
אך מה שפעם עבר מפה לאוזן, כיום נדרש לעמוד במבחן המציאות. החלטתי לבדוק מה יש בתרופת סבתא זו, ומה יש לרפואה הסינית לומר על כך: האם זה מתאים לכל אחד? וממה צריך להיזהר?
יעל וסיסרא
דוגמה מקראית מובהקת לכוחו המרדים של החלב מופיעה בסיפורם של יעל אשת חבר הקיני וסיסרא (ספר שופטים, פרק ד), שר צבא כנען. לאחר שהובס בקרב, נס סיסרא אל אוהלה של יעל כשהוא עייף וצמא. על אף שביקש רק מים, יעל בחרה להגיש לו חלב ("מַיִם שָׁאַל, חָלָב נָתָנָה"), מתוך הבנה שהמשקה המזין ישרה עליו כבדות ורוגע. ואכן, החלב עשה את פעולתו – סיסרא נרדם במהירות בשל התשישות והשפעת המשקה, מה שאפשר ליעל להכריע את האויב ולהביא לישועת ישראל. סיפור עתיק זה ממחיש כיצד כבר בימי קדם זוהה החלב כ'תרופת הרגעה' טבעית ועוצמתית המסוגלת להביא לשינה עמוקה במיוחד.
נס יהודית וחג חנוכה
הקשר בין מאכלי חלב לחג החנוכה נעוץ בסיפור גבורתה של יהודית, שבתושייתה הצילה את ירושלים מהמצור של הולופרנס, שר הצבא האשורי. לפי המסורת, יהודית הגישה להולופרנס מאכלי גבינה מלוחים כדי לעורר את צמאונו, ואז השקתה אותו בחלב (ויש האומרים יין מהול בחלב) כדי להרגיעו. תכונותיו המרגיעות של החלב, יחד עם השובע מהארוחה, הכריעו את הרשע והוא שקע בתרדמה עמוקה – מה שאפשר ליהודית לערוף את ראשו ולהושיע את עמה. לזכר הנס הזה, נהוג בקהילות רבות לאכול מאכלי חלב בחנוכה, עדות היסטורית לכוחו של החלב להשרות שינה, אפילו בעיצומו של קרב.
רפואה מערבית
מה יש בחלב שעוזר להירדם?
הסברה הרווחת היא כי חלב עוזר להירדם מאחר והוא מכיל את חומצת-האמינו טריפטופן. טריפטופן משמש כחומר מוצא למוליך-העיצבי סרוטונין, בעל ההשפעה המרגיעה, והוא בתורו, משמש לבניית הורמון השינה מלטונין, שחיוני לשינה בריאה. בנוסף, החלב מכיל גם סידן, אשר מסייע לספיגת הטריפטופן. למעשה, ההמלצה המובילה היא לשלב מזונות שמכילים טריפטופן עם פחמימות.
אך אין תמימות דעים בנושא, מאחר וחלק מהחוקרים טוענים כי הקשר בין כוס חלב חם, לבין הירדמות מהירה יותר, היינו קשר פסיכולוגי ותו לא. סוג של התניה.
איזה חלב מומלץ?
מחקרים מראים כי חלב עם אחוזי שומן גבוהים יותר - יעיל יותר. עדיף, אם כן, חלב מלא 3.6%.
הצעה לשילוב
כוס חלב מלא 3.6% מחומם וממותק בכפית דבש
רפואה סינית
מבחינת התזונה סינית, החלב נחשב מכביד מאד מכיוון שעשיר ב-YIN, אותו פן שמקושר ללילה, שינה, כבדות ושקיעה. זו בדיוק הסיבה בגינה החלב נוטה להרדים ולעודד שינה לפי הרפואה הסינית. עקב היותו עשיר ב-YIN, החלב מסייע בבעיות שינה על-רקע של עודף YANG (ההפך מ-YIN) שנוסק מעלה, ועל-כן, שתיית חלב חם לפני השינה היא למעשה דרך טובה לטיפול בקשיי הירדמות.
הצעה לשילוב
לפי הרפואה הסינית, מומלץ לערבב ביצה בתוך החלב שמתחמם על הגז.
שילוב זה מזין YIN ומעצים את ההשפעה אפילו עוד יותר
למי זה מתאים? ומי צריך להיזהר?
אנשים הסובלים מנדודי שינה על-רקע ליחה-חמה ו/או לחות, עלולים לסבול מהחמרה באינסומניה עקב שתיית חלב חם. כמו-כן יש לשמור כי התזונה לא תכיל המון דברי חלב ובשר, שכן זה יחליש את מערכת העיכול וכתוצאה מכך יפגע בשינה. מומלץ ללוות את הטיפול בפעילות גופנית. זהו היופי של הרפואה הסינית, היכולת לקבוע עבור כל אדם האם מתאים לו מזון מסוים, תרופה, או פעילות גופנית לפי המאפיינים האישיים שלו.
מרגישים שזה לא מספיק ואתם צריכים עזרה מקצועית?
יש לכם שאלות בנוגע לכתבה?
כיתבו לי למטה >>
תגובות